8-июлда кымыз майрамы өтөт

2016-жылдын 8-июлунда «ДАСМИЯ» этнокомплексинде саат 10.00дөн 20.00гө чейин Кымыз майрамы өтөт. Каалоочулардын баардыгына эшик ачык. Уюштуруучу: «Кыргыз ынтымагы» уюму. Байланышуу

Соц тармактар:
Читать далее

Кымыз кайсыл дартка даба, кайсыга зыян?

Жыл сайын бээнин сүтүн ичүүнү каалагандардын саны арбып баратат. Бээнин сүтүн ичип, бир сыйра дарыланып, организмдеги ашыкча шлактардан арылдык деп

Соц тармактар:
Читать далее

Кымыз сүйүүчүлөр коомунун төрагасы Бакыт Дыйканов: Кымыз – кыргыздын акак шарабы

Кыштан жүдөп чыккан адамды калыбына келтирүүчү жана канча ичсе да табитти кайтарбаган кымыздай суусундукту ойлоп табуу кыйын чыгар. Д.И.Даль Жаз

Соц тармактар:
Читать далее

Кыргыз улуттук суусундуктарынын дарылык касиети жана ысык-суукка бөлүнүшү

Сүттөн жасалган суусундуктар (кымыз, уй кымыз жана башка) ден соолукка абдан пайдалуу экени баарыбызга маалым. Бирок, баардыгыбыз эле аны туура

Соц тармактар:
Читать далее

Кымыз идиштерин ийге келтирген Кайырбек ага

Бөкөнбаев айылынын тургуну Токтосунов Кайырбек кымыз идиштерди жасагандан тышкары, жыгачтан эмне жасалса, баарын жасайт. Ага бул өнөр тукумунан берилген. Тагыраак

Соц тармактар:
Читать далее

Тунма кымыз

Керектелүүчү азыктар: Кымыз, Бал, Жүзүмдүн кагы (изюм) Жасалышы: Ачытылган кымыз куюлган сабаны акырын ачып, үстүндөгү тунук суюктукту идишке куюп алыш

Соц тармактар:
Читать далее

Кымыз

Бээнин сүтү ирибейт. Андыктан андан айран жасоого болбойт.Сүт болжолдуу түрдө бишкек менен 700-1000 ирет бышылат.Кымыздын өңү бээлердин жеген чөбүнө жараша

Соц тармактар:
Читать далее

ЭХ, КЫРГЫЗЫМ, ТАЗА ЭМЕС БЕЛЕ КЫМЫЗЫҢ?..

Кымызды ичип көрбөгөн кыргыз болбосо керек. Азыркы учурда Кытайдан Кыргызстанга канчалаган сапатсыз буюмдар менен азыктардын кирип жатканын баарыбыз эле билебиз.

Соц тармактар:
Читать далее

ДАРТ ДАБАСЫ – КЫМЫЗ

«Күндүзү кымыз, түнү кыз, күжүлдөгөн эр кыргыз» деп «Манаста» айтылгандай, элибиз кымызды жүзгө кызыл жүгүртүп, денеге күч-кубат берген дарылык касиети

Соц тармактар:
Читать далее

Кымыздын касиети

Кымызда жеңил сиңчү белоктор, майлар, углеводдор, спирт, сүт кислотасы, минерал туздары, витаминдер, ферменттер, көмүр кычкылтеги, аминокислоталар бар. Алар тамак сиңдирүүнү

Соц тармактар:
Читать далее